先日フォムファスで買った『しそ梅酒』を飲みましたよ。
その名の通り、しその香りがきもちいい梅酒。
普通の梅酒も好きだけど甘すぎると感じることが多いのですが、これはすっきりとしていて爽やかなお味なので、このままスッスッと飲めちゃいます。
ロックだと薄まっちゃうので、よ～く冷やしてストレートで飲むとおいしいです。
色はご覧の通り透き通った赤で、香りは最近良く見かけるしそ焼酎のような青臭さではありません。
でももっと甘くない梅酒が飲みたいなあ。
▼ロックグラス割っちゃったのです（；＿；）
原産国 日本 紀州
アルコール度数 12％
原材料 梅・果糖・醸造アルコール・しその葉・野菜色素
商品説明 日本一の梅の産地、紀州。
紀州の伝統の技で造り上げた、天然色素（赤しそ）の赤い梅酒。
本場紀州の梅のうちでも果実が大きく、果肉が厚く種子が小さい品種の「古城」梅を原料としています。
また、赤い色は「しそ」の天然色素です。
爽やかな風味の食前酒です。
オンザロックか、そのままストレートか、水割り、炭酸割りなどで。
